Ingredientes. garbanzos, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, cebolla, pepino, tomate, aceite de ajo, vinagre de modena, sal y sesamo
Esta receta esta inspirada en el clasico gazpacho sustituyendo el pan por los garbanzos y sin triturar los ingredientes
Simplemente trocea todos los ingredientes menos el tomate , los garbanzos y el sesamo
Mezclalos con un poco de aceite de ajo y a enfriar
Antes de servir incorpora el tomate ya troceado , los garbanzos , el vinagre y la sal
Una vez servido espolvorea el sesamo
20 julio, 2015
